『 食 肆 環 保 網 』 過 往 ， 就 著 解 決 不 同 飲 食 業 有 關 的 環 境 問 題 ， 環 保 署 已 制 定 了 各 種 指 引 、 手 冊 和 刊 物 。 而 『 食 肆 環 保 網 』 的 建 立 就 是 在 各 項 相 關 的 措 施 上 ， 配 合 「 行 業 環 保 支 援 熱 線 」 熱 線 服 務 ， 為 業 界 及 公 眾 提 供 更 直 接 資 訊 。 『 行 業 環 保 支 援 熱 線 』 - 2838 3111 除 『 食 肆 環 保 網 』 外 ， 『 行 業 環 保 支 援 熱 線 』 是 環 保 署 為 有 關 業 界 提 供 另 一 項 嶄 新 的 飲 食 業 支 援 服 務 ， 透 過 電 話 熱 線 方 式 ， 為 飲 食 業 界 提 供 一 站 式 資 訊 服 務 。 『 飲 食 業 防 污 設 備 供 應 及 承 辦 商 名 單 』 環 保 署 為 協 助 飲 食 業 界 解 決 環 保 和 防 污 技 術 的 問 題 ， 與 飲 食 業 界 各 商 會 代 表 同 意 制 訂 一 份 有 關 環 保 及 防 污 設 備 供 應 及 承 辦 商 的 名 單 ， 供 業 界 作 參 考 用 途 。