環保食肆
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圖 行業環保支援熱線 - 2838 3111 圖
 
行業環保支援熱線

除 『 食 肆 環 保 網 』 外 , 『 行 業 環 保 支 援 熱 線 』 亦 是 另 一 項 嶄 新 的 飲 食 業 支 援 服 務 , 透 過 電 話 熱 線 方 式 , 為 飲 食 業 界 提 供 即 時 資 訊 服 務 。
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環保設施可享稅務扣除

環 保 設 施 可 享 稅 務 扣 除
為 鼓 勵 商 界 使 用 環 保 設 施 , 政 府 將 為 該 些 設 施 提 供 加 快 的 稅 務 扣 除 。 上 述 建 議 會 由 二 零 零 八 至 零 九 課 稅 年 度 開 始 生 效 。 詳細內容


「環保食肆」光碟

「 環 保 食 肆 」 光 碟
為 方 便 業 界 對 環 保 食 肆 有 進 一 步 的 認 識 , 環 保 署 製 作 了 此 光 碟 給 業 界 及 有 興 趣 人 士 索 取 。 光 碟 內 容 包 括 已 更 新 了 的 「 飲 食 業 環 保 措 施 指 南 」 。 詳細內容


飲 食 業 油 煙 控 制 支 援 計 劃 飲 食 業 油 煙 控 制 支 援 計 劃
這 項 計 劃 由 工 業 貿 易 署 管 理 的 中 小 企 業 發 展 支 援 基 金 撥 款 進 行 , 申 請 機 構 U 「 香 港 餐 飲 聯 業 協 會 」 。 該 計 劃 的 整 體 目 標 , 旨 在 制 訂 可 供 本 地 餐 飲 業 採 用 並 切 實 可 行 的 指 引 和 措 施 , 以 處 理 煮 食 油 煙 引 致 的 污 染 問 題 。 計 劃 的 詳 情 及 相 關 資 訊 , 詳 見 香 港 餐 飲 聯 業 協 會 的 網 址 。 計 劃 的 啟 動 儀 式 及 閉 幕 典 禮 暨 發 佈 會 已 分 別 於 2 0 0 7 年 1 月 2 5 日 和 2 0 0 8 年 5 月 2 9 日 舉 行 , 詳 見 活 動 剪 影
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 環 保 署 的《 精 明 企 業 環 保 錦 囊 》經 已 出 版 環 保 署 的《 精 明 企 業 環 保 錦 囊 》經 已 出 版
該 錦 囊 向 工 商 業 界 介 紹 本 地 環 保 基 礎 建 設 與 法 例 要 求 , 及 重 點 推 介 如 何 將 環 保 措 施 和 管 理 工 具 融 入 企 業 的 日 常 運 作 , 締 造 更 美 好 及 環 保 的 營 商 環 境 。 錦 囊 因 應 多 類 特 定 的 本 地 中 小 企 行 業 而 制 訂 。
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推 廣 學 校 環 保 午 膳 推 廣 學 校 環 保 午 膳
環 保 署 於 十 月 份 發 出 了 新 的 『 學 校 推 行 環 保 午 膳 指 引 』 , 以 取 代 原 有 的 『 減 少 用 完 即 棄 發 泡 膠 食 物 / 飲 品 容 器 指 引 』 。 新 指 引 加 入 最 新 編 制 的 環 保 午 膳 供 應 商 和 即 棄 飯 盒 回 收 商 名 單 , 幫 助 學 校 選 擇 飯 盒 供 應 商 。 有 關 指 引 對 膳 食 供 應 商 和 食 肆 同 樣 具 有 參 考 價 值 。
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同 心 協 力 , 減 少 食 物 廢 物 的 產 生 同 心 協 力 , 減 少 食 物 廢 物 的 產 生
減 少 食 物 廢 物 , 每 人 都 應 盡 一 分 力 。 飲 食 業 亦 可 以 透 過 改 變 銷 售 模 式 和 與 客 人 的 接 觸 , 協 助 減 少 食 物 廢 物 的 產 生 。
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2007/08 機 場 最 佳 環 保 措 施 比 賽 - 減 廢 策 略 與 實 施

2007/08 機 場 最 佳 環 保 措 施 比 賽 - 減 廢 策 略 與 實 施
營 商 環 保 支 援 辦 事 處 獲 邀 參 加 由 機 場 管 理 局 主 辦 的 減 廢 工 作 坊 及 展 覽 。 該 工 作 坊 及 展 覽 已 於 2007 年 9 月 28 日 (星 期 五) 下 午 假 香 港 國 際 機 場 富 豪 機 埸 酒 店 舉 行 , 為 2007/2008 機 場 最 佳 環 保 措 施 比 賽 參 加 者 提 供 減 少 廢 物 措 施 的 概 念 、 指 引 、 最 佳 實 例 及 其 他 資 料 。


環境保護署「行業環保支援中心」

環 境 保 護 署 「 行 業 環 保 支 援 中 心 」
環 境 保 護 署 的 「 行 業 環 保 支 援 中 心 」 現 己 啟 用 。 該 中 心 旨 在 為 商 界 提 供 有 關 環 保 法 規 , 預 防 污 染 及 環 境 管 理 的 一 站 式 支 援 服 務 。 詳細內容


優 質 海 水 認 可 計 劃 「 優 質 海 水 認 可 計 劃」
本 港 海 鮮 業 主 要 使 用 天 然 海 水 飼 養 海 鮮 。 為 了 提 高 魚 缸 水 的 質 素 , 香 港 特 別 行 政 區 政 府 衛 生 福 利 及 食 物 局 現 推 行 自 願 參 與 的 「 優 質 海 水 認 可 計 劃 」 , 讓 本 地 海 水 供 應 商 及 海 鮮 業 參 與 , 以 鼓 勵 業 界 自 我 規 管 。 香 港 生 產 力 促 進 局 已 被 委 託 為 獨 立 的 認 可 機 構 , 負 責 制 訂 及 推 行 此 認 可 計 劃 。
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香港政府一站通
 
「邁向環保食肆」簡介指南
 
環保用水節流器
 
環保冷水解凍法
 
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環境保護署 食物環境壎芵p 屋宇署 消防處
2005 © | 聲明 | 私隱政策 | 最近修訂日期: 2008-09-01

食 肆 環 保 網
過 往 , 就 著 解 決 不 同 飲 食 業 有 關 的 環 境 問 題 , 環 保 署 已 制 定 了 各 種 指 引 、 手 冊 和 刊 物 ... 更 多